株式会社 光洋
調理時間:約20分
国産牛肉と国産豚肉の合挽きミンチ 200g 玉ねぎ 1/2個 パン粉 大さじ2 牛乳 大さじ1 バター 大さじ1 卵 1/2個 ナツメグ 適量 塩こしょう 少々 サラダ油 少々 ウズラのゆで玉子 4個 小麦粉 少々 水 150ml
[A] ウスターソース 大さじ2 ケチャップ 大さじ2 赤ワイン 大さじ2 粗挽き黒こしょう 少々