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レシピ -recipes-

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さっぱりおろしダレ

材料 (2～3人分)

調理時間：約30分

牛肉ステーキ用（約300g）　1パック　　
バター　20g
塩こしょう　少々
大根　6cm

[A]
しょうゆ　大さじ2
みりん　大さじ1
酢　大さじ1

作り方

  1. 冷蔵していたステーキ肉を室温に戻し、焼く前に塩こしょうする。
  2. 大根は※すりおろしてザルにあげ、水分を軽く切り、[A]を混ぜ合わせておく。
  3. 熱したフライパンにバターを入れ、ステーキ肉の両面をお好みの焼き加減に焼く。
  4. 器に[3]の肉を盛りつけ、[2]のソースを添える。

※お手伝いポイント！　大根をおろすのをお子さまがお手伝い！

安心して快適なお買い物をしていただくために