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レシピ -recipes-

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ヤンニョムチキン

材料 (2人分)

調理時間：約15分

若どりもも肉　350g
塩こしょう　少々
片栗粉　小さじ2
サラダ油　大さじ1

[A]
カゴメトマトケチャップ　大さじ2
コチュジャン　大さじ2
砂糖　小さじ2
おろしニンニク　少々

作り方

  1. もも肉はひと口大にカットし、厚手のビニール袋に入れる。塩こしょう、片栗粉を入れて揉むようにからめる。[A]を合わせておく。
  2. フライパンにサラダ油を入れて熱し、[1]のもも肉を中火で両面、こんがり焼く。
  3. 弱火にし、合わせた[A]を加えて和えたらできあがり。

【レシピ提供：カゴメ株式会社】

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