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ヤンニョムチキン

材料 (2人分)

調理時間:約15分

若どりもも肉 350g
塩こしょう 少々
片栗粉 小さじ2
サラダ油 大さじ1

[A]
カゴメトマトケチャップ 大さじ2
コチュジャン 大さじ2
砂糖 小さじ2
おろしニンニク 少々

作り方

  1. もも肉はひと口大にカットし、厚手のビニール袋に入れる。塩こしょう、片栗粉を入れて揉むようにからめる。[A]を合わせておく。
  2. フライパンにサラダ油を入れて熱し、[1]のもも肉を中火で両面、こんがり焼く。
  3. 弱火にし、合わせた[A]を加えて和えたらできあがり。

【レシピ提供:カゴメ株式会社】

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