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お漬物deカラフルタルタル!

材料 (作りやすい量で)

調理時間:約15分

天真卵漫 1個
たくあん 20g
しば漬け 20g
きゅうりの浅漬け  20g  
らっきょう 20g

マヨネーズ 大さじ3
砂糖 少々
レモン果汁 少々
塩こしょう 少々

作り方

  1. ゆで玉子を作る。
  2. 漬物類はみじん切りにする。ゆで玉子もみじん切りにする。
  3. [2]をマヨネーズで和え、砂糖、レモン果汁、塩こしょうで味を調える。

※余ったタルタルソースはブルスケッタやマカロニサラダにアレンジできます。