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パックのままヨーグルトマンゴーアイス

材料 (ヨーグルトパック(400g)1個分)

調理時間:約30分

ヨーグルト[無糖] 400g
砂糖 大さじ4
生クリーム 100cc
マンゴー缶 1缶(果肉のみ)

作り方

  1. ヨーグルトを半量の約200gになるまで水切りする。(3〜4時間)
  2. [1]をヨーグルトのパックの中に戻し、かるく混ぜてほぐす。砂糖、生クリーム、マンゴーを順に加え、そのつどよく混ぜる。
  3. 冷凍庫で4時間以上冷やし固める。(水切りする時間、冷やし固める時間は調理時間に含んでおりません)
  4. ヨーグルトのパックから取り出し、人数分に切り分ける。
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