株式会社 光洋
調理時間:約1時間
豚肉肩ロースブロック 300g
[A] 湯 300ml 酒 100ml しょうゆ 大さじ4 砂糖 大さじ3 おろし生姜 小さじ1 おろしニンニク 小さじ1
サラダ油 小さじ1 たまご 4個 青ねぎ小口切り 適量 ご飯 2人分
※ [2]で鍋に煮汁の材料を加える時、油はねや水蒸気に注意してください。